Nackensteaks in Tomaten-Sahne-Zwiebel-Sauce dazu Reis und Salat

von Anja M., Risum-Lindholm | Schwierigkeitsgrad: einfach | Zubereitungszeit: 50 min.

Nackensteaks mit dem Öl einreiben und mit dem Grillgewürz marinieren und 1 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.

In der Zwischenzeit die Paprika in Streifen schneiden. Die Zwiebel in Scheiben schneiden.
Die Sahne mit dem Gewürzketchup verrühren und nach belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
Jetzt die Nackensteaks auf ein gefettetes Backblech legen mit hohem Rand. Die Zwiebelscheiben und Paprikastreifen darauf verteilen. Die Sahne-Ketchup Sosse übergiessen und im Backofen bei 175°C ca. 45 Minuten backen.

Mein Tipp!

Anstatt der Nackensteaks eignen sich auch sehr gut Hähnenbrust oder Putenschnitel.

Als Beilage nehme man Reis und einen gemischten Salat

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen

4 Nackensteaks natur
1 Zwiebel
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 Becher Sahne (200g)
Salz, Pfeffer nach Geschmack
3 TL Gewürzketchup
etwas Öl
Grillgewürz