Putencurry

von Edgar S., Kitzingen | Schwierigkeitsgrad: einfach | Zubereitungszeit: 20 min.

5 Sterne

Bauchspeckstreifen und Putengeschnetzeltes anbraten aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Paprika und Sellerie putzen und in kleine Stücke schneiden, in der Pfanne andünsten.Fleisch wieder dazugeben.
Alle Gewürze dazu geben und mit Kokosmilch auffüllen, kurze Zeit kochen. Zum Schluss mit Zitronensaft abrunden und Schmand nach belieben dazu geben.

Mein Tipp!

Mit Curryreis oder Kartoffelbrei anrichten

Geben Sie einfach folgende Informationen ein und schon ist Ihre Nachricht unterwegs.

Absender:

Empfänger:

abschicken

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen

  • 250g Bauchspeckstreifen
  • 1Pa Putengeschnetzeltes
  • 3 grosse Rote spitze Paprika (Ramiro)
  • 4-5 Stangensellerie
  • 1Pa Kokosmilch
  • Schmand
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüss
  • Curry
  • Chinagewürz
  • Spritzer Zitronensaft
Rezeptsuche: