Überraschungspakete

von Maria T., Langkampfen | Schwierigkeitsgrad: einfach | Zubereitungszeit: 20 min.

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Alufolie in 20x20 cm zuschneiden und In der Mitte ein weinig einölen,
Gemüse würfelig schneiden ( nicht zu klein)
Kräuter darüberstreuen (grosszügig)
Fisch daraufleben und würzen
die Enden der Alufolie zur Mitte schlagen und zusammendrehen
Auf dem Grill ca. 10 min "dampfgaren" bzw. bis es "Bruzeln" anfängt.
FERTIG
Mit der Alufolie auf die Teller geben und jeder Gas öffnet sein Überraschungspaket - Einfach lecker und einfach aber super Efekt.

Mein Tipp!

Dazu passend Kräuterrahm
Man kann auch Champion, Paprika, Mais (aus der Dose) oder andere Gemüsesorten verwenden und auch den Fisch weglassen

Weitere Rezepte

Zutaten für 6 Personen

1 mittlere Zuccini
12 Cocktailtomaten
Verschiedene Kräuter(zb. Petersilie, Schnittlauch, Majoran, Basilikum)
3 Jungzwiebel
3 Pangasiusfilet od. anderen grätenfreien Fisch (speziell für Kinder)
Fischsalz oder Zitronen und Sz,Pf