Forelle gegrillt
von Rudolf H., wien | Schwierigkeitsgrad: einfach | Zubereitungszeit: 10 min.
Forellen ausnehmen
Bauch aufschneiden und mit Kräutern füllen
Pfeffer aussen und innen
auf die Haut ein paar Tropfen Olivenöl
Grillgerät superheiss anheizen
eine Minute auf jeder Seite
danach salzen
Mein Tipp!
Wichtig ist, grösste Hitze!
Weitere Rezepte
Zutaten für 4 Personen
- 4 Forellen ca 40 dkg /gleich gross)
- Olivenöl
- weisser Pfeffer
- versch. Kräuter( Petersiie, Dille, Basilikum, was man gerade frisch hat)
- Salz







