Gegrillte Bananen an Vanilleeis
von Daniela G., Salzkotten | Schwierigkeitsgrad: einfach | Zubereitungszeit: 30 min.
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Bananen in der Schale auf den Grill legen, von beiden Seiten "schwarz" grillen, vom Grill
nehmen, mittig aufschneiden, mit Honig beträufeln und mit Orangenlikör flambieren und mit je einer Vanilleeiskugel servieren und mit Minze oder Zitronenmelisse dekorieren.
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Zutaten für 4 Personen
- 4 Bananen(gerne auch schon fleckige Bananen)
- 2 EL Orangenlikör(Cointreau oder Grand Manier)
- Honig
- Orangenlikör zum Flambieren
- Vanilleeis
- Minze oder Zitronenmelisse zum Dekorieren
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