Gefüllte Tomaten

von Daniela P., Reichenau | Schwierigkeitsgrad: einfach | Zubereitungszeit: 30 min.

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Tomaten waschen und das Fruchtfleisch aushöhlen (es soll in "Tomaten-Schüsserl" entstehen).
Die Tomaten-Schüsserl in einen Kochtopf geben und beiseite stellen.
Das Fruchtfleisch klein schneiden, mit vorgegartem Reis vermischen und nach belieben würzen (Salz, Pfeffer, Oregano,...).
Den Reis nun in die Tomaten-Schüsserl einfüllen und mit Käse bestreuen.
Im Backrohr bei ca. 200 Grad - ca. 20 Minuten garen. Mahlzeit!

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