Knoblauchsosse

von Monika F., Berlin | Schwierigkeitsgrad: einfach | Zubereitungszeit: 15 min.

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Miracle Whip Balance und Creme fraîche verrühren, die Milch dazugeben. Je nach gewünschter Konsistenz mehr oder weniger.
Den Knoblauch durch die Presse drücken und unterrühren. Mehrere Spritzer Tabasco dazugeben, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Anschliessend 2-3 Prosen Zucker dazugeben. Alles gut verrühren, abschmecken und evtl. nachwürzen. Zum Schluss die Kresse mit einer Schere abschneiden und den grössten Teil untermengen. Den Rest oben drüber streuen, damit es hübscher aussieht.

Mein Tipp!

Wer mag kann auch noch klein geschnittene Zwiebel dazugeben.

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Zutaten für 10 Personen

  • 250 gr Miracle Whip Balance
  • 250 gr Creme fraîche
  • 1 Packung Gartenkresse
  • 3-6 Zehen Knoblauch
  • etwas Kondensmilch, ersatzweise Frischmilch
  • Tabasco
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
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